|
Tapas: Gevulde Paprikas Met Ricotta En Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 8 geroosterde paprika′s (uit een potje je kunt ook zelf roosteren maar dan ben je minder snel klaar)-
250 g gerookte zalmblokjes-
300 g ricotta-
2 eetlepels dille, fijngehakt-
2 eetlepels bieslook, fijngeknipt-
1 eetlepel citroensap-
zout-
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de ricotta met citroensap, zout, peper, dille en bieslook. Roer hem goed los. Schep de zalm blokjes er door en vul de paprikas hiermee. Zet je tapas op een mooi bord/schaal. Laat nu alle gasten maar komen!!!!
|
|
|